キハダマグロの藻塩プレート・薬味とともに☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 紫玉ねぎ １個
- ミョウガ・小口切り ３個分
- 生姜・千切り ２ｃｍ角分
- キハダマグロ １サク
- 万能ねぎ・小口切り １つかみ
- 胡麻油 １まわし半
- ミツカン白だし ２まわし
- 藻塩 ４つまみ
- すだち果汁 ２まわし
作り方
-
1
大きめのお皿に紫玉ねぎを直接、キャベツスライサーで薄切りにします。
ミョウガと生姜も盛り付けます。 -
2
キハダマグロを引くようにカットしたら、真ん中に盛り付けます。
その上に万能ねぎをのせます。
-
3
調味料を全部かけたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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