サイボク・新鮮ハツの醤油炒め☆ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- サイボク・ハツスライス １５０ｇくらい
- 胡麻油 １まわし
- ブラックペッパー ミルで６回
- チューブニンニク １ｃｍ
- 藻塩 ２つまみ
- 醤油 １まわし
- ちぎったグリーンカールレタス １枚
- 星形胡瓜・輪切り １個
作り方
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1
ハツ＋藻塩＋ブラックペッパー＋ニンニク＋胡麻油をフライパンで中火で炒めます。
- 2 ５分くらい炒めて、ハツから赤い血が出て来なくなったら、醤油をまわしかけてお皿に盛り付けます。
-
3
グリーンカールレタスと星形胡瓜を飾って出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- サイボク・新鮮ハツの醤油炒め☆
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
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