レンジde作るカリブロ、ホワイトアスパラのサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
shikuramen7777
最近よくみかけるカリブロ(ロマネスコ)とホワイトアスパラ、インゲンをラップに包んで、電子レンジでチンするだけです。ライムを添えてます
材料（2人分）
作り方
- 1 カリブロは適当な大きさに切ってラップに包みます。
- 2 ホワイトアスパラは根元を切って、下半分位をピーラーで皮を剥いて1/2にきります。同じくラップで包みます。
- 3 インゲンは鞘の根元と先を手で取ります。同じくラップで包みます。
- 4 電子レンジで1分30秒チンします。カリブロは熱いうちにお酢をかけます。アスパラとインゲンは冷水にとります。
- 5 皿にカリブロを盛って、お酢もかけます。ホワイトアスパラを盛ります。インゲンは手で鞘を割ってのせます。
- 6 ハーブソルト、オリーブオイルをかけて、ライム1/4個分を絞ります。残りのライムは輪切りにしてのせて完成です。
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