春はやっぱり♡筍の炊き込みごはん♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ水気をきって、ザルにあげておく。
   
   干し椎茸を水で戻す。
   （戻し汁は出汁で使います！）

2. 2

   筍は食べやすい大きさで、イチョウ切りにカット、にんじん、油揚げは細切りに、椎茸はスライスする。
   
   （にんじんは2分ほどレンチンして柔らかくしておく。）

3. 3

   炊飯器に、米、具材を入れ、◆の調味料を加えて3合メモリまで　昆布水と椎茸の戻し汁をあわせた出汁をそそぐ。

4. 4

   炊飯器の炊き込みモードでスイッチオン！

5. 5

   アラームが鳴ったら全体的によく混ぜ合わせ、味見をしてみて、味が足りなければ　塩、しょう油をプラスして保温し出来上がりです！
   
   お好みで、ネギなどプラスして召し上がってください！