ホクホク♡じゃがいものミルクバター煮♡ レシピ・作り方

ホクホク♡じゃがいものミルクバター煮♡
  • 約30分
  • 100円以下
RENmam621
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バター、牛乳で鍋に入れてコトコト煮込んでおくだけ!
牛乳が溶け込む頃にはトロトロ〜!グラタンのよう♡

材料(2人分人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを小さめの角切りにして、水にさらしておく。
  2. 2 鍋にじゃがいも、バター、牛乳(じゃがいもがつかる位)を入れ中火で煮込む。
  3. 3 牛乳が溶け込んでトロトロになってきたら、塩、コショウで味を整えて出来上がり!

きっかけ

シンプルにじゃがいもだけを煮込んで、付け合せなどにつけています。 余ったらグラタンに活用!

おいしくなるコツ

じゃがいもがくずれるくらいトロトロ加減が美味しいです!

  • レシピID:1280004328
  • 公開日:2013/03/03
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カテゴリ
じゃがいも
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つくったよレポート(1件)

  • まひるのいぬ
    まひるのいぬ
    2021/08/21 15:07
    ホクホク♡じゃがいものミルクバター煮♡
    味付けを参考にさせて頂きました。ごちそうさまでした。

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