ひなまつりに♡3色だんご♡ レシピ・作り方
材料(10本人分)
作り方
-
1
ボウルに上新粉と砂糖を入れ、水を少しずつ混ぜながらこねる。
生地を三等分に分けて、ピンク→水で溶いた食紅を加えて、
緑→抹茶を加えておく。 -
2
お団子の生地を丸めて、沸騰した鍋に入れて、浮いてきたら取り上げ水にさらす。
その後にバットにのせて冷蔵庫で冷やす。 - 3 ◆の調味料を鍋に入れて、みたらしあんを、作る。
- 4 お団子を串にさしてあんをかけて出来上がり!
きっかけ
ひなまつり気分で和菓子を食べたかったので!
おいしくなるコツ
固めのお団子が好きなので、冷蔵庫で冷やしましたが、 柔らかいのがお好きな方は、焼いて召上がっても美味しいです!
- レシピID:1280004309
- 公開日:2013/03/01
関連情報
- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジ
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