うちの定番！みんな大好きポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を茹でる

   

2. 2 きゅうりは薄切りにして塩もみをし5分ほどおいたら水にさらしよくしぼる、にんじんは小さく細切り、じゃがいもは皮をむいて縦半分にして2cmくらいに切ってね

   

3. 3 ゆで卵の粗熱がとれたら殻をむいて粗みじん切りに、細切りにしたハムとボールにいれておく

   

4. 4 鍋にひたひたの水、塩をいれてじゃがいもを茹でる、柔らかくなるちょっと手前でにんじんもいれ じゃがいもが柔らかくなったらザルにあげる
5. 5 粗熱が取れたジャガイモとにんじんを③ のボールの中にいれ、マヨネーズ、牛乳、ハーブソルトをかき混ぜてからボールにいれる

   

6. 6 じゃがいもを軽く潰すように混ぜて完成♪