かぶとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶ・トマト 各1玉
- リーフレタス 2～3枚
- ハーフベーコン 2枚
- 長ネギ（なくても可） 10cm程度
- めんつゆ（3倍濃縮使用） 大2
- 酒・酢・ゴマ油・すりゴマ 各大1
- マヨネーズ 小1
作り方
- 1 かぶは皮を剥き、4等分にしてから薄切りに、トマトは角切りに、長ネギは細切りにする。
- 2 ベーコンは2～3cm幅に切り、カリカリになるまでフライパンで炒める。
-
3
大きめのボールに、めんつゆ・酒・酢などの調味料を合わせ、よく混ぜる。
①で切ったかぶ・トマト・長ネギを入れ、5分ほど味をなじませておく。 - 4 お皿に食べやすい大きさに切ったリーフレタスを並べ、②のべーこんと③の材料を盛り付ければ、出来上がり！！
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