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魚釣りが趣味の私が一番おいしいと思う魚の焼き方
塩を振ってラップをしないで寝かせる事でさかなの水分を抜きうまみを凝縮させます 魚は遠火の強火で焼くのがベストですが、家庭ではなかなか出来ないので 厚手の魚焼きのフライパンで弱火でじっくり火を通すのがコツです フライパンなら脂もとれて一石二鳥
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし
![[圧力鍋で作る]たけのこのおこわ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/079de95ee72d245977efc130acaa2f896f9be0ef.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
