キャベツとベーコンのあっさりクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを茹で始める。
- 2 キャベツはざく切りに、水菜は適当な長さに、ベーコンは細切りに、にんにくは薄くスライスする。
- 3 オリーブオイルでにんにくを弱火で炒め、香りがたったらベーコンとキャベツを加え、水、コンソメ、白ワインを入れて炒め煮する。
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4
ある程度キャベツがしんなりしたら牛乳を加えて少し煮込む。
お好みの加減まで煮込んだら水菜を入れて塩で味を調え、パスタを絡める。 - 5 ブラックペッパーをたっぷりふりかける。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームソーススパゲティ
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smls26262012/02/14 22:57
たっぷりキャベツのザクザク感が最高に美味しかったです。ごちそうさまでした。
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