野菜嫌いさんにも…❤五目蒸し団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・豚肉は細かく刻んでおく。多少、大小の差があっても構いません。
   ・ネギも輪切りに刻んでおく。
   ・ひじきは水気を切っておく。
2. 2 ・人参・玉ねぎは細かく微塵切りに切っておく。
3. 3 下処理を終えた１．と２．の材量をボールに全て入れ、（＊）調味料を加えて混ぜ合わせる。

   

4. 4 そして、一口大の大きさに丸めて蒸し器にセットする。
   ↑この時、纏まる感じ（くっ付き合う気）がしませんが、蒸しあがれば、旨く纏まるのでご安心を。

   

5. 5 強火で5分程度蒸せば完成♪
   
   ↑蒸し器が無くても大丈夫♪
   工程５．を参照してください。
6. 6 （レンチン調理）
   耐熱皿に間隔を空けて並べ、ラップをふわりとかける。
   これを６００ｗの電子レンジで２～3分掛ければ完成です♪
   ↑一度に全量は加熱ムラが発生するかもしれません。

   

7. 7 数回に分けて、加熱してください♪