ヨーグルトできゅうりの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お弁当箱より少し小さめなふたが付いた容器に、直接ヨーグルト・味噌を入れる。

   

2. 2 味噌とヨーグルトを良く混ぜる。甘いようなら少し塩をふる。
   ヨーグルトの方が多いと甘くなる。

   

3. 3 きゅうりは洗い容器に入る長さ、今回は二つに切る。

   

4. 4 味噌ヨーグルトに並べて漬ける

   

5. 5 味噌ヨーグルトを上のほうにも付くように漬ける。
   漬かってくると水分が出て、ヨーグルトはかなりゆるくなります。