無添加の進め♪我が家の天然だし レシピ・作り方
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- 5分以内
- 100円以下
材料(1鍋分人分)
- 国産いりこ(大きめ) 4・5匹
- カット昆布 1個
- お茶パック 1枚
作り方
-
1
お茶パックにいりこと昆布を入れて口を閉じれば完成♪
◆我が家では写真の容器にて保管しています。必要な時に適量を詰めて使用しています。
きっかけ
子供が生まれてからは食への安全について、多少考慮する様になりました。出来るだけ化学調味料に頼らない無添加の食品を使用する様に心がけています。そこで我が家のとっておき「天然だし」を紹介してみようと思います。
おいしくなるコツ
使用するパックは2種類を用意しとくと便利です。まずお茶用タイプ・そしてだし用タイプ。どちらも百均で販売されており、必要の用途に合わして、パックを使い分けると便利ですおんぷ
- レシピID:1280000914
- 公開日:2011/02/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のだし
- 料理名
- 天然だし
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