育ちすぎきゅうり救済☆おばけきゅうりの出汁煮 レシピ・作り方
材料（約2人分）
- おばけきゅうり 1本（400ｇ）
- だしパック 1パック
- みりん 大さじ1
- 薄口しょうゆ 大さじ1
作り方
- 1 きゅうりの皮をピーラーで9割程度向き、1.5cmの輪切りにする。
- 2 鍋に水400cc、みりん、しょうゆ、だしパックを破いていれ、煮立てる。
- 3 1を加えて、煮汁が1/3になるまで、煮含める。
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- おばけきゅうりの出汁煮
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