豚と舞茸の甘辛炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄くごま油を敷いたフライパンで、豚肉、舞茸を軽く炒める

2. 2

   色がかわってきたら、みりん・砂糖・しょうゆ・しょうが・きざみネギを入れて、中火でからめるように炒める

3. 3

   薄味になっています。お好みで食べる時に一味か七味をかけてもおいしいです。