たっぷりしょうがと酒粕入りのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(家族人数人分)
- 好みのお味噌汁 家族分
- 酒粕 小2
- おろししょうが 好みの量
作り方
- 1 好みのお味噌汁を作る。具と一緒に(お味噌を入れる前に)酒粕を入れる
- 2 お味噌を溶いたら、最後におろししょうがを入れる。(好みがあるので、お椀によそってから好きな量入れるのもいいかも)
- 3 きざみネギもたっぷり入れて♪
きっかけ
我が家の冬の定番お味噌汁♪少しの酒粕とおろししょうがを入れて、からだの芯からあったかです♪
おいしくなるコツ
土しょうがは皮のままおろす♪ お好みで酒粕の量を調節。入れすぎると粕汁になっちゃう・・
- レシピID:1280000695
- 公開日:2011/01/26
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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