簡単！　　めんつゆで、鶏肉じゃが レシピ・作り方

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ちるんTK
めんつゆで簡単あっさり鶏肉じゃが♪

材料（２人分）

ジャガイモ
２個
鶏もも肉
150ｇ
人参
１/３本
玉ねぎ
１/２個
青物　　（きぬさや、インゲンなど）
少々
めんつゆ（２倍濃縮タイプ）
大さじ３
水
300ｃｃ

作り方

  1. 1
    材料をひとくち大の大きさに切る。
  2. 2
    鍋に油をひき肉を炒める。
    火がとってきたら、青物以外の野菜を入れ、かるく炒める。
    水とめんつゆを入れ、20～30分煮る。
  3. 3
    最後に青物をいれ、火が通ればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆはお好みで分量を調節してください。濃いめが好きな方は醤油とみりんを足してください。

きっかけ

ありあわせの材料で肉じゃがです。

公開日：2010/11/19
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉の肉じゃが

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