たまご炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
硬めに炊いた炊きたてご飯を、平皿に広げて粗熱を取る。
又は
冷やご飯をレンジで完全に温めてから、ラップを外した状態で軽くほぐし水分と粗熱を取る(5分位)。
※完全に冷めてはダメ。 -
2
ねぎはみじん切りにする。
卵は２個とも器に割っておく。
※卵は溶きません！ - 3 サラダ油を強火で熱したフライパンに、卵を入れて、すぐにねぎとご飯を入れて炒める。
- 4 フライパンは火から離さない。置いたままで炒める。
- 5 塩、うま味調味料を加えて味付けして完全！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
他の具材を入れないのでパラパラに仕上がります。