うちの鯵ごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにご飯を平らに盛り、ザク切りにしたトマトを乗せる。
- 2 皮を剥がした鯵を並べて中火にかける。
- 3 鯵に火が通ったら、しょうゆを回しかけて、バジルをちぎりながら入れて混ぜる。
きっかけ
お店がなくなってしまい、試行錯誤して作りました。
おいしくなるコツ
刺身用の新鮮な鯵で作ると、レアな状態でも美味しいです。
- レシピID:1270027626
- 公開日:2023/10/21
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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