エコで美味しい☆ブロッコリーの茹で方☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリー 一房
- 水 大さじ3〜4
- 塩 少々
作り方
-
1
洗ったブロッコリーを小房に切り分ける。
茎も6mm程度にスライス。 - 2 フライパンになるべく重ならないように並べる。
- 3 水大さじ3と塩少々を上からふりかけて蓋をする。
-
4
強火にかけて2分→火を止めて蓋を開けずに2分蒸らす。
-
5
ザルにあけて、重ならないようにして冷まして完成です。
※水をかけないで下さい、水っぽくなるので。
※蒸らし時間で硬さを調節できます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
7 件
つくったよレポート（7件）
-
hana 412024/06/22 08:28
ちょうど良いゆであがりでした -
めいじゅん2023/12/16 19:22
参考にさせて頂きました！
レシピありがとうございました(^-^) -
さだだだ2023/11/19 08:48
参考にさせていただきました。美味しく頂きました。 -
ikkitoissyo☆2023/11/14 19:43
少ないお水で茹でられて簡単でした☆レシピありがとうございます！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
