☺お弁当にも☆簡単♪ピーマンの牛肉巻き☺ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切って、種とへたを取り除き、縦方向に千切りにする。
- 2 牛肉の薄切り肉をぴピーマンの長さぐらいになるように広げて、上から片栗粉をまんべんなくふりかける。
-
3
粗挽き黒胡椒をふりかけ、千切りにしたピーマンを手前に置いて、しっかりギュギュッ力を入れて、とクルクル巻いていく。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、肉の巻き終わりを下にして、転がしながら全体的に焼き目をつける。
- 5 弱火にして、料理酒を加え、蓋をして１分３０秒蒸らして、お好みの焼肉のたれを加えて、味が絡んだら完成♪
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hirokoh(ひろこぉ)
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