☺ピーマン大量消費☆簡単♪ピーマン丼☺ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除く。
２つ重ねて、上から手で押さえて軽く潰してから、縦方向に細めの千切りにする。 - 2 豚こま切れ肉は大きさにバラつきがあるので、適当に切っておく。
- 3 フライパンにごま油を入れて中火にかけ、温まってきたら豚こま切れ肉を入れて１分炒める。
-
4
ピーマンを加えて、料理酒を振り掛け、更に１分炒める。
オイスターソース・しょうゆを加え、更に１分炒めて火を止める。 - 5 炊いたご飯を丼に入れ、炒めた豚肉とピーマンをのせ、フライパンに残っている調味料を上から回しかけたら完成♪
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hirokoh(ひろこぉ)
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