時短レシピ【ツナとアボカドのぶっかけ素麺】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに油を軽く切ってほぐしたツナ、角切りにしたアボカド、塩昆布、めんつゆ、ごま油をいれ、混ぜ合わせておく。

2. 2

   たっぷりのお湯で素麺を茹でた後、冷水でよく洗い水気を切る。

3. 3

   器に素麺を入れ、⑴を乗せ、大葉の粗みじん切りをちらす。中央を窪ませ、卵黄をのせ、かけつゆをかけて頂く。