パリパリ香ばしいアーモンドサラダ‼ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
まだ火をかけずに
フライパンにオリーブオイルを入れてアーモンドスライスを入れる。お塩も入れて火にかける。 -
2
中火にしてアーモンドがキツネ色になるまでフライパンを良く動かしながら炒めていく。
焼き色がついてくると焦げるまで早いので目を離さず炒めて下さい。 - 3 レタスやトマトを盛り付けて炒めたアーモンドをオリーブオイルごと野菜にかける!(お好きな野菜でもいい)熱々で大丈夫!
-
4
塩気などがたらなかったらお好みで塩をかけて召し上がって下さい!
炒めたオリーブオイルとアーモンドがドレッシングになります!
お好みでお酢をかけても美味しいです‼︎
きっかけ
野菜嫌いな姉の為に母が考えたレシピです!なぜかこれならレタスをバリバリ食べたそうです。
おいしくなるコツ
お塩を先に入れて炒めてると塩気が馴染んで美味しいオイルになります!熱々をレタスにかけるとじゅわ〜っとして美味しいです✨
- レシピID:1270026534
- 公開日:2022/11/15
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お好きな野菜でバリバリ食べて下さい‼‼