きゅうり・わかめ・しらすの酢の物（はちみつ入り） レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
きゅうりは洗って両端を切り取り、１～２mmぐらいの薄い輪切りにする。
水（400ml）に塩を溶かし、きゅうりを入れて５分ほどおく。
その後、きゅうりを取り出して水気をよく絞る。 -
2
わかめは塩を洗い落とし、水に15～20分つけておく。
鍋に湯を沸かし、沸騰したらわかめを入れる。
わかめの色が鮮やかになったら取り出して、冷水に入れる。 -
3
２のわかめの水気を切る。
固い部分は切り取り、３cm幅ぐらいに切る。 - 4 ボウルに酢、はちみつ、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
- 5 ４に１のきゅうり、３のわかめ、しらす干しを加えて、全体的によく混ぜ合わせて出来上がり。
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はゆのごはん2024/06/22 17:55
美味しくできました╰(*´︶`*)╯♡ -
ここなっつん2023/12/01 21:50
きょうはこちら♬わかめもしらすも好きなので嬉しいレシピでした♡１品でもさっぱりなものあるとほっとします(*^^*)今月もよろしくお願いします❦ご馳走様でした❦ -
himumyanko2023/05/29 16:20
とても美味しかったです∩^ω^∩
レシピありがとうございました♡ -
kaede*2022/11/03 18:30
しらすが苦手なのでなしで失礼します(^_^;)ハチミツ入りの優しい味わいで美味しかったです♪ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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