長いもとツナのサラダ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
長芋の皮をむき、サイコロ状に切って耐熱容器に入れる。
- 2 ラップをかけて柔らかくなるまで電子レンジで加熱。（600w5分〜）
-
3
マッシャーやフォークで潰す。
- 4 酢を加えて混ぜ、粗熱が取れるまで放置。
-
5
マヨネーズ、汁気を切ったツナ、塩・ブラックペッパーを加え混ぜる。
- 6 お好みでパセリをふってどうぞ。
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LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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じゃがいもと違う食感が楽しめます。
一度お試しください。