ほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を洗う。
   鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて１分ほど茹でる。
   茹でたら冷水に入れ、取り出して水気を絞る。
   その後、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水（400ml）と粉末和風だしの素とほうれん草を入れて、中火で５分ほど煮る。

3. 3

   火を弱めてみそこしで味噌を溶き入れて、煮立つ直前に火を止めて出来上がり。