フライパンで☆キノコたっぷりタラのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスし、にんじんは千切りにする。
   えのき、舞茸は食べやすい大きさにほぐす。

2. 2

   アルミホイルに塩コショウしたタラと1をのせ、酒を振りかける。

3. 3

   バターをのせたら隙間が開かないようにアルミホイルを閉じる。
   (穴が空いたら二重にすればOK)

4. 4

   フライパンに水を深さ1ｾﾝﾁ程入れ沸騰させ、3を入れて蓋をし弱火で15分〜20分程加熱する。

5. 5

   火が通ったら完成！
   お好みで醤油やポン酢をかけて召し上がってください♪