しらす大根おろし（ポン酢） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布は表面をキッチンペーパーで軽く拭く。
   蓋の出来る保存容器にしょうゆ、柚子果汁、米酢、昆布を入れて蓋をする。
   冷蔵庫で２日ほどおく。

2. 2

   大根は洗って皮をむき、おろし器ですりおろす。
   おろした大根を器に盛りつける。

3. 3

   ２の上にしらす干しをのせ、１をかけて出来上がり。