簡単 タルタルソース レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 玉子(ゆで) 2個
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2玉ねぎ
- マヨネーズ 1カップ
- 砂糖 小匙1
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
玉子を鍋に入れて、ゆで玉子を作る。
沸騰してから、弱火で10分位。
ゆで玉子をザル等でこす。 -
2
玉ねぎをみじん切りにして、水にさらす。
水気を良くしぼる。 -
3
すべての材料を合わせ、良く混ぜる。
こしょうは、好みで加減してみてください。
きっかけ
アジフライと鶏の唐揚げを作ったので、ついでに作りました。旨かった!
おいしくなるコツ
玉ねぎを良く水にさらし、良く水気をとる。
- レシピID:1270024577
- 公開日:2021/09/27
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