なるとがかわいい*ラーメンおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を洗ってざるにあげて水分を切っておきます。

   

2. 2 スープの素と水、合わせて500mlを用意します。

   

3. 3 ごはん鍋に洗った米、ラーメンスープの素と水を合わせたものを入れてざっと混ぜて炊飯します。
   9段階のIHの『5』で8分『3』で14分。火を止めて10分蒸らします。

   

4. 4 ✢炊飯器バージョン✢
   お釜に米とラーメンスープの素を入れて、メモリまで水を入れてざっと混ぜて炊飯します。(ちょっと水が少なめがおすすめです)
5. 5 炊いている間になるとをスライスして、青ねぎを小口切りにして錦糸玉子を作ります。
   あとはお好みのトッピングを用意してください。

   

6. 6 ご飯が炊けたら底からやさしく混ぜて6等分します。
   1個=150gくらいになります。

   

7. 7 器にラップをしいてご飯をのせて軽くにぎります。

   

8. 8 ラップをあけて上にトッピングします。

   

9. 9 豚骨味はチャーシュー→メンマ→錦糸玉子→なると→青ねぎの順でトッピングして完成です。

   

10. 10 実はもう3合、別の味で炊きました。
    もう一つはみそ味です。
    トッピングは味玉とメンマ、コーン缶となるとと青ねぎにしました。
    水加減や炊き時間は豚骨味と同じです。

    

11. 11 スープはこちらを使いました。
    1袋で300mlの水を足して作るものでした。