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お麩と椎茸のお吸い物 レシピ・作り方
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林檎の木
焼き麩と椎茸を入れたお吸い物です。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
焼き麩
4個
生しいたけ
1個
ねぎ
10g
水
400ml
粉末昆布だしの素
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
塩
少量
作り方
1
生しいたけは石づきと軸を取り除き、1~2mm幅で薄切りにする。
ねぎは小口切りにする。
2
鍋に水と粉末昆布だしの素、生しいたけを入れて中火で2~3分ほど煮る。
その後、焼き麩を入れて30秒ほど煮る。
火を弱めて、しょうゆと塩で味をととのえる。
3
2を器に盛り、ねぎを入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼き麩を購入したので作りました。
公開日:2022/05/26
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関連情報
カテゴリ
麩
お吸い物
しょうゆ
長ネギ(ねぎ)
しいたけ
このレシピを作ったユーザ
林檎の木
楽天で購入した食材を美味しく調理して食卓に上げたいです。 レポート承認は出来る限り早めを心がけております。 どうぞよろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
5
件)
2023/06/26 20:00
豆腐代用で作りました✧˖°癒しお吸い物てすね✧˖°素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
sweet sweet ♡
お吸い物、癒されますよね♪♪ お豆腐入り、とっても美味しそうです☆☆☆ 作って下さりありがとうございます!!
2022/07/28 10:28
こんにちは♪ 朝食にいただきました。とても美味しいお吸い物が短時間でできて、朝にぴったりでした。ごちそうさまでした(^∇^)
Diamond.K
Diamond.K様、レポート嬉しいです! お吸い物、とってもきれいに仕上げて下さりありがとうございます!! すごく美味しそうです☆☆☆
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