なすと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
油揚げは1~2分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って1cm幅に切る。
なすは洗って、食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に水と粉末和風だしの素、なすと油揚げを入れて中火で5分ほど煮る。
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3
なすに火が通ったら、火を弱める。
みそこしで味噌を溶き入れて、煮立つ直前に火を止めて出来上がり。
関連情報
![林檎の木](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2cb34320f7512b95f74b6e18531089d13e00d150.03.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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7 件
つくったよレポート(7件)
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sweet sweet ♡2023/04/10 17:50こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡
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あけぼのマジック2022/05/17 05:58美味しく頂きました(*^^)v
良い1日を♡ -
えむえむむෆ2022/02/23 03:37こんばんは♪レポありがとうございます♡
とっても美味しかったです!ごちそうさまでした( ∗•ω•∗)*。
素敵な1日をお過ごしくださいね(*´▽`)ノ -
とらねこのぱせり2021/08/18 10:34林檎の木さん♡お昼用にお味噌汁作りました♥️雨ですが、なすが沢山採れてありがたいです☘️今日もずっと雨です…林檎の木さんのお家も結構降っているんですね(*_*)