ピリ辛ピーマン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンはよく洗い、種をとり、縦1cm幅程度に切る。ニンニクは薄くスライスする。調味料は全て合わせておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒め、香りがたったら豚肉を加える。火が通ったら、ピーマンを加えてさらに炒める。最後に合わせ調味料をかけて混ぜる。
できあがり!
きっかけ
いただいたピーマンをおいしいうちに使いたくて。
おいしくなるコツ
ピーマンは炒めすぎないほうが食感が残って美味しいです。豆板醤はお好みで調整してください。
- レシピID:1270023680
- 公開日:2021/07/02
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