えのきとしめじと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
えのきは３cm幅ぐらいに切る。
油揚げは１～２分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に水と粉末和風だしの素、えのきとしめじと油揚げを入れて火にかける。
中火で５分ほど煮る。 - 3 火を弱めてみそこしで味噌を溶き入れて、煮立つ直前に火を止めて出来上がり。
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林檎の木
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sweet sweet ♡2023/06/17 20:16
林檎の木ちゃん♪えのきの食感がとても美味しいですね♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡ -
月のおと2021/11/12 21:46
林檎の木さんこんばんは♪
具が全部沈んでスプーンであげました。
しめじなくて椎茸代用ですけど、おいしかったです♪ -
きくちねこ2021/08/25 20:28
体にいいもの食べた感じですね。美味しいです！ -
hana 412021/07/19 10:40
いつもありがとうごさいます！朝は味噌汁なので、林檎の木さんも味噌汁のレシピが多くて、毎日いただいていそうですね(o^^o)
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