パプリカのくるみあえ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 パプリカはよく洗い、2〜3mm幅の縦切りにする。エリンギも同じくらいの大きさに縦長に切る。パプリカとエリンギを耐熱容器に入れ、蓋をしたら600w 3分加熱して、ザルにあげておく。
-
2
すり鉢の中でくるみを砕き、調味料を全て合わせておく。その中に1を全て入れ、味がいきわたるようにまぜる。
冷蔵庫で冷やして
できあがり！
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