家飲みおつまみ「肉みそ豆腐」 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐は薄く切った後、キッチンペーパーで包み電子レンジにかけて水切りする。
フライパンに油を敷き、豆腐の表面を軽く焼く。 -
2
生姜をみじん切りにする。
フライパンに油を敷き、しょうがを炒める。香りが立ったら、豚ひき肉を入れる。
色が変わるまで炒める。 - 3 肉の色が変わったら、水→みりん→しょうゆ→砂糖→みその順にフライパンに入れながら、弱火で２～３分いため煮にする。
-
4
大葉を薄切りにする。
豆腐の上に３と大葉をのせて出来上がり。
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林檎の木
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sweet sweet ♡2022/06/20 19:28
肉味噌を作りました✧˖°タルタルソースをかけてみました！とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
とらねこのぱせり2021/08/07 11:38
林檎の木さん、こんにちは✨お昼用に肉みそ豆腐を作りました♥️冷やしておいて、大葉をのせていただきますね！今日も暑いですね…午後からも素敵な時間お過ごし下さいね♡ -
チーズケーキ:yB2021/08/03 17:12
おいしくいただきました(^^) -
コリタ2021/07/21 08:12
おいしかったです♪レシピありがとうございました
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