家飲みおつまみ「ひじきコロッケ」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひじきは軽く洗って水に20分ほど浸してもどす。その後ザルに上げしっかりと水気を切る。
-
2
フライパンにバターと鶏ひき肉とひじきを入れて、色が変わるまで炒める。
炒めながら、塩とこしょうで味付けする。 -
3
じゃがいもは一口大に切り、水に３分ほどさらしてから柔らかくなるまで茹でる。
茹でたら湯を切って、再び水気が飛ぶまで火にかける。
その後、火を止めて鍋の中でじゃがいもをつぶす。 -
4
３に２を入れて混ぜ、コロッケの形にする。
小麦粉→溶き卵→パン粉の順で周りにつけて、180度に熱した揚げ油に投入する。 - 5 １～２分ほど揚げたらひっくり返し、さらに４～５分ほど揚げて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
林檎の木
レポート承認は（出来る限り）24時間以内を心がけています。
家にある食材でのアレンジレポート＆作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪
皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡
レポ返も出来る限り頑張ります！！
よろしくお願いいたします！！
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
