だいこんにゃくあさり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は0.5mm幅のいちょう切りにする。蒟蒻は両面に斜めに切り込みをいれてから、一口大に切る。アサリは流水で解凍しておく。
-
2
鍋に大根、蒟蒻を入れ、ヒタヒタになるように水を加え、強火で加熱する。大根に火が通ったらアサリと調味料を入れ、10分煮込む。一旦火を消し、冷まして味を染み込ませる。
できあがり！
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