鯖の煮付け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ☆印の中に塩鯖をつけて塩出しをする。15分ほど
- 2 1の水気をしっかりと拭きとる。
- 3 ○印と生姜のみじん切りを鍋に入れて沸騰したら2を加えて中火弱で煮る
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4
塩鯖に火が通ったら取り出す。
汁気が多めに残っていたら少し煮詰めてかけて完成
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ほこ95742023/07/29 15:42味付け、参考になりました。おいしかったです。