蓮根とスナップエンドウの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうは筋を取り半分に切る。

2. 2

   蓮根は皮を剥き縦に切る。

3. 3

   フライパンに、レンコンをまず入れて炒め、少し火が通りかけた頃に、豚バラとスナップえんどうを加えて炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら白だしと塩を加えて炒めて完成