大根入り具沢山お味噌汁 レシピ・作り方

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こんころ
具沢山のお味噌汁なのでサラダ無しの献立でも大丈夫です。野菜がたくさん摂れ、身体が温まります。

材料(4人人分)

大根
5cm
白菜
5枚
人参
1/4本
お茶碗4杯分
出汁パック
1袋
味噌
大さじ1〜

作り方

  1. 1
    大根・白菜・人参を千切りにする。
  2. 2
    大根・人参・出汁パック・水を入れ煮る。
  3. 3
    煮立ってきたら白菜を入れ、具材が柔らかくなるまで煮る。
  4. 4
    火を止めて味噌を溶き、味を整えたら出来上がり。

おいしくなるコツ

具材が多いので味噌は控えめをお勧めします。

きっかけ

お味噌汁で一気に野菜を摂ろうと思って作りました。

公開日:2020/12/10

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カテゴリ
大根白菜の味噌汁白菜大根の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

こんころ 楽天レシピを始めたばかりです。 家には昆布茶を常備しています。サラダや下味によく使っています。載せるレシピも昆布茶を使っていますが、無くても作れます(^^)

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