☺コンソメで簡単おかず♪子供も喜ぶ大根の洋風煮物☺ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は厚めに皮を剥いて、２ｃｍぐらいの厚さに切って
面取りし、下茹でをする。
ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。 - 2 大根が重ならないように耐熱容器に並べ、生のお米をパラパラとまんべんなく振り掛ける。
- 3 大根の高さの半分が浸かる量の水を入れ、ラップをかけて、５００Ｗのレンジに１０分かける。
- 4 鍋に水・コンソメキューブ・下茹でした大根・ベーコンを入れて、落し蓋をし、さらに蓋をして火を点けて、中火で２０分煮る。
- 5 ２０分煮て、大根が柔らかくなったら、仕上げにお好みで粗挽き黒胡椒を振り掛けて完成♪
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関連情報
- 料理名
- 大根の洋風煮物
hirokoh(ひろこぉ)
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o☆shin2021/12/21 21:50
オニオンフライをちょい足し。少ない材料でとても美味しかったです(*^^*)♪
とっても簡単に作れて、お子さんにも食べやすい味になっています♡