漬けて焼くだけ☆鮭の味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩を振り、10分位おく。

2. 2

   キッチンペーパーで鮭の水分を拭き取る。

3. 3

   保存袋（ポリ袋、ジッパー付きの袋等）に鮭と☆を入れ、軽く揉む。

4. 4

   袋の空気を抜いて封を閉じ、冷蔵庫で2日程寝かせる。

5. 5

   鮭を袋から取り出し、調味料をキッチンペーパー等で拭って、焼く。
   焦げやすいので火加減注意。

6. 6

   4の状態で冷凍庫で1カ月くらい保存可能。
   解凍は冷蔵庫に移して自然解凍。