厚揚げのっけご飯と肉巻アスパラのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆のお肉を水で戻す。

2. 2

   エリンギと厚揚げをサイコロ状にカットする。
   フライパンに味ぽんと創味シャンタンと水を入れ火にかける。

3. 3

   大豆のお肉とエリンギと厚揚げをフライパンに入れ、水分がなくなるまで混ぜながら煮つめる。

4. 4

   ボイルしたアスパラに牛バラ肉を巻つけ、イタリアンハーブミックスを振りかける。

5. 5

   耐熱容器に、 ご飯、厚揚げとエリンギと大豆のお肉、肉巻きアスパラ、４分の１カットしたプチトマトの順にのせる。

6. 6

   ２２０℃で余熱済みのオーブンで１８分加熱し、刻んだ大葉とちりめんジャコを散らして出来上がり。