唐辛子は韓国産と日本産では辛さと風味が違うので同じ量を入れるとすごく辛くなっちゃうので、国産のものを使うときはごく少量で大丈夫です。 韓国産のものを使うと香りもより本格的になっておすすめです。 お肉は豚スライス肉を使ってもおいしいです。
私が食べたくて、鍋の日に具が一緒なので一人分だけ別鍋で作ったのがきっかけです。 今では私より家族が気に入ってリクエストされて頻繁に作ってます。
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暑い夏でもするする進みます。
その都度入れる具材をかえながら楽しめます。