簡単！ピリ辛キャベツとひき肉と春雨の炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を戻す
   （そのメーカーの時間で戻す）
   戻してから少し短く切っておくと食べやすい。

2. 2

   しょうがを細かく刻む

3. 3

   ★を合わせておく

4. 4

   フライパンに油を入れ熱ししょうがを炒め香りがでたらひき肉を炒める。その際ひき肉から油が出るためキッチンペーパーでふき取る。

5. 5

   炒めたひき肉に豆板醬を入れて全体に豆板醬をからめる。
   別皿に取り分けておく。

6. 6

   空になったフライパンにキャベツを入れ火が通ったら少し短めに切った春雨を入れる。

7. 7

   ★をすぐ入れ春雨に味が染みるように混ぜあわせる。