簡単に作れる！本格タイ風グリーンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさにカットし、パプリカは縦の細切り。ナスも立て切りで食べやすい大きさに切る。

2. 2

   サラダオイルを熱した鍋に鶏肉を入れて炒める。ナス、パプリカを入れてしんなりするまで軽く炒める。

3. 3

   グリーンカレーの素を入れて、10分ほど中火で煮込んだら出来上がり！
   辛い味が苦手な方は、牛乳を50ccと砂糖小さじ2杯を加えるとまろやかになります。

4. 4

   今回はロイタイのグリーンカレーペーストを使いました♫