材料（2人分）
- 牛リブロース
- 80グラム
- たまねぎ
- 2分の1個
- キャベツ
- 3枚分
- 絹さや
- 10本分
- ＊醤油
- 小さじ1
- ＊酒
- 小さじ2
- ＊豆板醤
- 小さじ1
- ＊砂糖
- 小さじ1
- ＊味の素
- 小さじ2分の1
- ＊焼肉のたれ
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- ごま油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 牛肉は1口サイズに、たまねぎはくし切り、キャベツ、絹さやは1口サイズに切っておく。
-
- 2
- ごま油を熱して、たまねぎを炒めてしんなりしたら牛肉を入れて色が変わったら絹さやとキャベツを入れる。
-
- 3
- 野菜にある程度火が通ったら＊を入れて塩胡椒で味を整えたら完成です。
おいしくなるコツ
コチュジャンなどを入れても美味しいと思います。
きっかけ
余った材料で簡単に
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