ミルクプリン〜いちごソースのせ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰直前まで温める。
2. 2 ゼラチンは水でふやかしておく。
3. 3 牛乳が沸騰直前になったら火を止め、ゼラチンを入れて溶けるまでよく掻き混ぜる。
4. 4 型に流し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。
5. 5 耐熱皿にいちごを入れてフォークなどで潰し、砂糖を加える。
6. 6 電子レンジで加熱をする。
   粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
7. 7 冷やし固めたミルクプリンにいちごソースを掛けて完成！